GI-metoden?

GI-metoden riktar sig främst till folk som vill gå ner i vikt, men är samtidigt också den bästa metoden för återhämtning för idrottare.

Många menar dessutom att metoden förebygger sjukdomar, ger dig mer ork och vi vet att GI-metoden lämpar sig utmärkt för att kontrollera diabetes.

När det kommer till att gå ner i vikt finns det inte mycket som fungerar bättre än GI-metoden då den bygger på enkla vetenskapliga principer.

Du kan använda dig av metoden för att gå ner i vikt även om det är många kilon du vill bli av med. Vissa har gått ner så mycket som 70 kg med hjälp av GI-metoden och tro det eller ej, du kan faktiskt bli av med vikt samtidigt som du äter mat som du tycker om utan att behöva vara hungrig.

Du behöver vänja dig vid att göra några enklare matematiska beräkningar, men det kommer inte att vara så komplicerat som med många andra kostplaner och metoder. Du kommer också att behöva ändra dina gamla föreställningar och börja se på kolhydrater som bränsle till fysiskt aktivitet.

Om du till exempel sitter vid ett skrivbord hela dagen så behöver du inte äta så mycket kolhydrater, men om du däremot planerar att spela fotboll i två timmar kommer du definitivt att behöva fler kolhydrater för att orka.

Hur GI-metoden uppstod

De mest grundläggande principerna för GI-metoden har egentligen redan funnits under århundraden. Det var på det sättet många av våra förfäder åt innan fabrikerna började överbearbeta den förpackade maten vi äter idag.

Den nu gällande filosofin kring GI-metoden härstammar från Dr. Robert Atkins arbete, som 1981 skrev ”Dr. Atkins New Diet Revolution”. Kosten var tänkt för dem som ville gå ner vikt och den mynnade ut i Atkins-metoden som fortfarande är väldigt populär.

Men när Dr. Atkins nyligen dog upptäcktes att han hade en hjärtsjukdom, vilket orsakade en viss oro kring hans metod.
Forskare hade då redan börjat tro att Atkins metod var alldeles för restriktiv med kolhydraterna med avseende på ett långvarigt ätande och förmodligen med ett alldeles för högt intag av fett.

Ungefär samtidigt som Atkins bok kom ut så studerade en man vid namn Dr. David Jenkins kolhydraternas effekt på vårt blodsocker och utvecklade därmed det glykemiska indexet.

Det han upptäckte var helt revolutionerande eftersom det visade sig att vissa söta livsmedel inte (som man tidigare trodde) påverkade blocksockret lika mycket som vissa andra mindre söta kolhydrater. Detta har att göra med blandningen av fett och protein. Resten är historia.

I kölvattnet av Atkins bok använde sig Dr. Barry Sears av idén med lågt intag av kolhydrater för att förbättra simlaget vid Stanford universitets prestation.
Han kallade detta system Zone-metoden och författade 1995 boken ”Kliv in i zonen”, den första av flera följande böcker. Kritiker menade dock att metoden var för komplicerad och krävde för mycket beräkningar.

Det senaste bidraget till området är South Beach-metoden, vilken använder färggranna bilder på stränder för att sälja en idé som mer liknar GI-metoden än någon annan.
Men även South Beach är alltför begränsande. Men i vårt material hittar du alla de fakta du behöver för att börja med ett hälsosamt ätande med ett lågt glykemiskt index, vilket är ett förnuftigt sätt att få i sig lagom mycket kolhydrater.

————————————-
Behöver du ett effektivt steg-för-steg som använder GI Metoden för maximal fettförbränning?

Ett program som håller ihop alla viktiga saker som GI-tabeller, menyplanering och träning och som är enkelt att följa.

Klicka bara här:

Med små ändringar i din vardag kan GI-metoden göra stor skillnad för din kropp.